Picolé Transparente com Frutas

Essa atividade é uma daquelas que TEM QUE TER numa lista de atividades de Verão!

FAZER PICOLÉS!!!!

Em outras Bucket Lists eu já havia feito algumas receitas de sorvete e foi demais. 

Veja aqui: Fazendo Sorvete de Frutas.

Desta vez peguei uma receitinha que é refrescante e linda!!!!!! É o Picolé Transparente com Frutas.

Super simples e com a ajuda das crianças é sempre melhor.

Ingredientes:

Frutas picadas (quanto mais cor melhor)

Docinhos de gelatina (opcional)

Água de Coco

Refrigerante ou Refresco de Limão

Forminhas de Picolé

 Tudo cortadinho agora é só encher as forminhas com as frutas. Deixe tudo bem colorido porque como o picolé vai ficar transparente, esse vai ser o charme e  vai deixar a criançada louca para chupar logo a parte líquida e chegar na sua fruta preferida.

 E agora a parte líquida. Em duas forminhas enchi com água de coco e nas outras duas coloquei refrigerante de limão (nunca tinha feito sorvete com refrigerante então resolvi tentar.

 Agora é a parte mais complicada: fazer a criançada esquecer que os picolés estão no congelador! Meu Deus, como é difícil aquietar a ansiedade deles para ver o sorvete pronto. 

 Depois de umas 3 horas estão prontos, então... bora comer!!!

O de refrigerante ficou pronto primeiro, mas o resultado não é tão bom assim. Achei que as bolhas do refrigerante deixaram o sorvete bem quebradiço, nada sólido. Já o de água de coco, uauuuu, bem refrescante e muito saboroso!!!

Mão na Massa: Fazendo Bolo

Toda vez que eu digo que vou pra cozinha, o Samuel diz: "Mãe, posso ajudar?" E isso acontece  porque sempre mantive meu filho por perto na hora de preparar comida.

Essa atividade pode ajudar vocês nisso:

FAZER UM BOLO E DECORÁ-LO!!!!

Nós dois já fizemos muitos bolos juntos e dessa vez eu queria que a parte de decorar o bolo fosse o centro da atividade, então o bolo em si foi o tal de caixinha mesmo. 

 Escolhemos uma forminha bem legal e pequena, porque é ele quem vai decorar, né.

 Agora é que a diversão realmente começa: FAZER A COBERTURA !!!

Gente, vocês já usaram as Receitas Ilustradas? ( Link do MIXIDÃO) Olha, é o ideal para cozinhar com a criançada. É super didático porque as receitas são desenhadas e as crianças que ainda não leem conseguem adivinhar direitinho o que tem que fazer. Usamos essa aqui para a cobertura:

Cobertura feita, agora deixe a melequeira acontecer. 

Ofereça confeitos e frutas para a decoração do bolo. 

  

  

  

 Esse foi o resultado do bolo feito e decorado por ele!

Agora é só comer e se lambuzar!!!!

O Restaurante do Samuel está Aberto

Hoje o jantar ficou por conta do Samuel!

A tarefa hoje era deixar as crianças planejarem o jantar, escolhendo o que quisessem comer naquele dia e a família toda comeria também. Fiquem preparados para cozinhar as coisas mais malucas da sua vida, ou... para se surpreenderem com coisas totalmente triviais como essas aqui:

De todas as opções do muuuundo ele escolheu isso!!!! 

Bom, o restaurante é dele, as regras são dele!

Montamos o cardápio, com figuras porque ele ainda não sabe ler, e o importante é eles saberem que o que eles pediram realmente consta no cardápio. 

Pegamos todos os ingredientes:

 E mandamos ver nas receitas, do jeitinho que ele pediu:

SALADA DE CHUCHU COM CENOURA 

ESPAGUETE COM CARNE DE PORCO E TOMATE

SUCO DE QUALQUER FRUTA

Aqui fizemos um suco de melancia com laranja. Já que podia ser qualquer fruta, colocamos o que tínhamos em casa.

  E assim que tudo ficou pronto, sentamos todos à mesa e saboreamos a comida escolhida por ele. A felicidade de ter sido responsável pelo jantar foi demais. Ele não parava de dizer: "Comam tudo porque fui eu que fiz!"

  

 Há certos momentos que dar o poder de decisão para as crianças revela muito sobre o que eles gostam e acham importante para a vida deles. Quando perguntei se ele não queria jantar uma coisa diferente, como sanduíche ou sorvete, ele respondeu que não faria bem comer isso na janta e que salada com carne era melhor. 

Mas lembrem-se, se eles escolherem jantar hot-dog e sorvete naquele dia, siga a brincadeira e monte o cardápio com o que eles pedirem, essa é a brincadeira!!!

Oba! Comida Mexicana

Essa tarefa é um desafio pra qualquer criança:

Experimentar Comidas de Outros Países!

E por aqui nós fomos audaciosos: Comida Mexicana!!!!!

Desta vez compramos Burritos já prontos, porque eu não tinha nada em mãos pra fazer nossa própria receita. Mas o legal é fazer tudo do zero e com as crianças.

Aqui tem ótimas receitas de comida TEX MEX:

http://pt.mexicanrecipes.me/ReceitasTexMex.shtml

Tudo pronto, só falta provar!

 O Burrito é uma tortilha de farinha recheada de uma porção de coisa. Tipo uma panqueca. O originalzão é feito com algum tipo de carne, feijão e queijo. Uma pimentinha também cai bem. 

São ingredientes super presentes na nossa cultura também, porém o tempero e a apresentação são bem diferentes. Isso pode causar um estranhamento na criança, mas vale a pena ver a carinha deles na primeira bocada de algo diferente.

  

E com a bocona cheia, acho que a Comida Mexicana está aprovada!!!! 

Que venha agora a comida Indiana, hahahahaha!

Limonada Fresquinha!

Férias de verão, não pode faltar a tal da Limonada, certo?

Então deixe todos os ingredientes à mão e vá só guiando os pequenos na tarefa. Mas deixe que eles mesmos façam, é muuuuuito legal eles terem essa experiência de comer ou beber algo que eles mesmos fizeram. 

Água no copo e limão já cortado, só falta espremer! 

Gelo no potinho, prontos para entrar no copo!

A adoce com mel, ou açúcar mascavo. Nada de açúcar refinado, hein.

  E se sua criança for maior de 1 anos já pode adoçar com mel. Lembre-se, crianças menores que 1 anos não devem consumir mel por causa de uma doença chamada Botulismo. ( Leia mais sobre isso AQUI )

Depois é só mandar ver na Limonada pra galera! 

 

Dica do churrasco: Aproveite e faça essa atividade naquele dia em que tem muita gente na casa, um churrasco ou uma festa. E monte uma barraquinha de limonada onde todos possam experimentar e as crianças vão se sentir super parte da festa!

Fazendo Sorvete de Frutas

E então vamos fazer sorvetes!!!! 

Mas como se não tenho máquina de sorvete e tal...?

Pesquisa daqui, pesquisa dali e encontrei um milhão de possibilidades de fazer sorvete sem precisar de muita coisa e apenas 2 ingredientes!!!

MORANGOS

&

BANANAS

com uma pequena participação:

LEITE CONDENSADO (opcional)

Pra começar é só colocar os morangos limpos e as rodelas de banana para congelar por umas 2 horas.

E como não poderia ser mais simples do que isso, é só triturar tudo no mixer ou até mesmo no liquidificador. 

A banana tem o teor de gordura necessário para ficar cremoso, sem precisar de leite ou de sorveteira elétrica. E eu acabei adicionando umas 2 colheres de sopa de leite condensado, só pra dar aquele gostinho extra de sobremesa... ( e porque eu não sou tão fã assim de banana quanto o Samuel )

   

 Eu não preciso nem falar o quanto essa receitinha deixou filho e mãe contentes, né. Super nutritiva, sem adição de coisas artificiais e super fácil de fazer com as crianças ajudando!!! 

Já para o freezer por umas 3 horas. 

 Melhor mesmo é fazer de manhã e ajudar a criançada a arrumar o que fazer até ficar pronto, porque olha... eles ficam super ansiosos quando têm que esperar para comer.     

     

Daí, é só desenformar com a ajuda de um pouco de água morna e ser feliz!