Essa atividade é uma daquelas que TEM QUE TER numa lista de atividades de Verão!
FAZER PICOLÉS!!!!
Em outras Bucket Lists eu já havia feito algumas receitas de sorvete e foi demais.
Veja aqui: Fazendo Sorvete de Frutas.
Desta vez peguei uma receitinha que é refrescante e linda!!!!!! É o Picolé Transparente com Frutas.
Super simples e com a ajuda das crianças é sempre melhor.
Ingredientes:
Frutas picadas (quanto mais cor melhor)
Docinhos de gelatina (opcional)
Água de Coco
Refrigerante ou Refresco de Limão
Forminhas de Picolé
Tudo cortadinho agora é só encher as forminhas com as frutas. Deixe tudo bem colorido porque como o picolé vai ficar transparente, esse vai ser o charme e vai deixar a criançada louca para chupar logo a parte líquida e chegar na sua fruta preferida.
E agora a parte líquida. Em duas forminhas enchi com água de coco e nas outras duas coloquei refrigerante de limão (nunca tinha feito sorvete com refrigerante então resolvi tentar.
Agora é a parte mais complicada: fazer a criançada esquecer que os picolés estão no congelador! Meu Deus, como é difícil aquietar a ansiedade deles para ver o sorvete pronto.
Depois de umas 3 horas estão prontos, então... bora comer!!!
O de refrigerante ficou pronto primeiro, mas o resultado não é tão bom assim. Achei que as bolhas do refrigerante deixaram o sorvete bem quebradiço, nada sólido. Já o de água de coco, uauuuu, bem refrescante e muito saboroso!!!